Brèves – Des accolades pour les chevaux de brasserie
«Wow, les photos sont belles!» La restauratrice Babs Berner reçoit ce compliment tous les jours, dit-elle. En septembre 2011 elle a ouvert à Steinach, dans le canton de Saint-Gall, le restaurant Tagschicht et s’est décidée pour un aménagement «comme à la maison»; ce concept spécial a vocation à plaire autant aux banquiers qu’aux ouvriers, mais avant tout aux femmes. Douze images historiques en font partie: elles montrent les chevaux de la brasserie Feldschlösschen. «J’ai vu trois d’entre elles dans SOIF, puis, à ma demande, Feldschlösschen m’en a envoyé une douzaine complète», raconte la tenancière. Des artistes ont déjà demandé s’ils pouvaient aussi accrocher leurs toiles au «Tagschicht». Babs Berner peut bien se l’imaginer, mais une chose est claire: elle ne veut pas se séparer longtemps des photos avec les chevaux de brasserie.
