Instruction sur l’art de la bière
Ambiance à la fête l’an dernier au «Hopfen & Malz, Gott erhalt’s».
«Hopfen und Malz, Gott erhalt’s» (Malt et houblon – que Dieu préserve ces dons!) est une manifestation à l’hôtel Eden im Park à Rheinfelden qui s’adresse à tous ceux qui aiment la bière et veulent en savoir davantage sur la culture de leur boisson préférée. Le jeudi 22 mars, Markus Brendel guidera son troisième voyage à travers la très ancienne histoire de la bière. «Il y a une foule de choses à découvrir», promet Brendel, concepteur de nouveaux produits et brasseur chez Feldschlösschen: «La découverte de la bière remonte en effet à la culture des Sumériens il y a 7000 ans.»
En plus de ces anecdotes empreintes d’histoire, les clients de Brendel ont droit à un menu à trois plats du maître brasseur, accompagné par une sélection de bières assorties. Par ailleurs, Markus Brendel se fera un plaisir d’initier ses invités à l’art de bien déguster et savourer une bière.
Comment s’inscrire
«Hopfen & Malz, Gott erhalt’s» aura lieu le 22 mars à 19 h. La soirée comprend un apéro surprise, le menu à trois plats, bière, eau minérale et café et coûte 72 francs par personne. Réservations au 061 836 24 24 ou par e-mail à info@hoteleden.ch
www.hoteleden.ch
