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Trouver des clients en ligne

 

En gastronomie, il est particulièrement important de savoir fidéliser les clients, étant donné que nous avons affaire à un marché peu croissant et très courtisé. Tandis que, dans d’autres branches, il y a longtemps que l’on mise sur une gestion tous azimuts de la ­relation client, les restaurateurs s’engagent, eux aussi, dans de nouvelles voies pour soigner leurs clients fidèles et en acquérir de nouveaux. Loin de s’en tenir uniquement aux supports publicitaires traditionnels et au bouche-à-oreille, ils exploitent toujours plus les réseaux gastronomiques digitaux.

Partenaires éditoriaux
La plus globale des offres est celle de «Lunchgate», entreprise qui propose une solution en ligne qui simplifie le travail des restaurateurs et promet une couverture médiatique étendue ainsi qu’une plus-value pour le client. «Lunchgate» propose l’accès en ligne et par application mobile à des vues panoramiques 360°, à la carte boissons et menus et même aux menus actuels de midi. Cette ­entreprise collabore avec divers partenaires éditoriaux, dont le «Blick» et de nombreux journaux régionaux, qui arborent tous le logo «Lunchgate» sur leurs portails Internet en guise de référence gastronomique officielle.

Réservation en cinq clics
Le système de réservation «forAtable» permet de faire une réservation en ligne en seulement cinq clics, et qui est tout de suite confirmée par texto. Cela évite les ­malentendus et permet au restaurateur de savoir combien de fois un client a déjà fait une réservation chez lui.
www.lunchgate.ch