Marc Zahnd, restaurateur et membre CA Stars of Sounds AG, Aarberg
Marc Zahnd
Qu’est-ce qui vous a attiré au Gurten?
L’invitation de Feldschlösschen naturellement. Cet événement représente une occasion exceptionnelle d’échanger avec des collègues du secteur. La bonne musique et l’atmosphère joyeuse m’inspirent.
Vous êtes vous-même organisateur. La visite d’autres festivals est-elle un passage obligé?
En fait, j’assiste à une dizaine de festivals pendant l’été. Mais je ne le ressens pas comme une obligation: je ne connais pas de meilleure manière de conjuguer travail et plaisir.
Le Stars of Sounds à Aarberg, dans le canton de Berne, s’est déroulé les 4 et 5 juin de cette année pour la deuxième fois. Le vendredi était plein, le samedi presque complet. Voulez-vous faire concurrence au Gurtenfestival?
Non, absolument pas. Ce serait tout à fait impossible, ne serait-ce que parce que sa capacité est insuffisante. Le Stars of Sounds est un festival en plein air de petite taille mais de qualité, avec une touche urbaine. Notre devise: «Gastronomie, coulisse, qualité.»