La Fête de la bière de Munich fête son jubilé
Texte: D.Ar., Yesway AG / Photos: Schneider Weisse
Il y a 200 ans, le 17 octobre 1810, avait lieu la première Fête de la bière à Munich. Aujourd’hui, près de six millions de visiteurs du monde entier se rendent chaque année dans la capitale bavaroise et rapportent la joie de la fête dans leur pays. Y compris en Suisse.
La première Fête de la bière était en fait une fête de mariage: pour la fête populaire en l’honneur de leurs noces célébrées le 12 octobre 1810, le prince héritier Louis et la princesse Thérèse ont organisé une course de chevaux sur un grand champ devant les murs de la ville de Munich. Aujourd’hui, la surface en plein air de plus de 400 000 mètres carrés est implantée depuis longtemps au centre de la ville et porte le nom de son initiatrice: Theresienwiese (pré de Thérèse).
Depuis exactement 200 ans, la Fête de la bière enchante les foules et a connu de grands changements au fil des années: les courses de chevaux ont d’abord cédé la place au premier carrousel, puis aujourd’hui aux attractions les plus diverses ainsi qu’à la célèbre roue géante de la Fête de la bière.
Fêtes de la bière suisses grâce à Schneider Weisse
Plus de six millions de visiteurs participent chaque année à la plus grande fête populaire du monde. «Fête des peuples» serait peutêtre plus juste dans la mesure où, entre mi-septembre et début octobre, l’on peut entendre aussi parler anglais, japonais, italien et français à Munich. Et ce sera certainement encore le cas cette année lors du jubilé du 18 septembre au 4 octobre.
Les visiteurs diffusent ce concept dans le monde entier. Depuis, des fêtes de la bière ont vu le jour un peu partout. Y compris en Suisse où, grâce à Schneider Weisse, la fête conviviale a déjà fait de nombreux petits. Avec son excellente bière blanche, la marque traditionnelle bavaroise apaise la soif et recrée la sympathique atmosphère bavaroise, que ce soit à Zurich sur le Bauschänzli, à Baden sur la Trafoplatz ou à Süri près de Berne.
Fête de la bière dans tous les établissements
Les restaurateurs peuvent recréer la joie de vivre bavaroise dans leur établissement avec des spécialités typiques telles que saucisse blanche, jarret de porc, ou bière blanche avec des bretzels. Pour ceux qui souhaitent stimuler un peu plus encore les ventes, la musique traditionnelle, les nappes avec des imprimés bleu et blanc et un service sympa se chargent de créer une folle ambiance. Schneider Weisse aide également à la mise en oeuvre. Votre conseiller de vente Feldschlösschen vous informera avec plaisir du matériel promotionnel Schneider Weisse tel que chevalets de table «fête de la bière», chapeaux bavarois ou chaînes de fanions.
Ainsi, nul établissement n’est trop petit pour organiser une fête de la bière inoubliable pour ses clients. En effet, la fête d’origine de Munich avait commencé plutôt modestement comme célébration de mariage il y a 200 ans.
